La Comisión de Tecnología de ASIVA tuvo el privilegio de realizar una visita técnica a la empresa Confites Merello. El objetivo principal fue conocer de cerca los procesos productivos del rubro alimenticio y, al mismo tiempo, brindar orientación sobre cómo incorporar las tecnologías de la información (TI) al interior de la empresa.
Durante esta enriquecedora experiencia, el equipo pudo adentrarse al corazón de la producción de dulces y confites, observando de primera mano cómo se elaboran los deliciosos productos que todos conocemos. Fue fascinante aprender sobre los meticulosos procedimientos y la dedicación que implica este rubro.
Los miembros de la Comisión de Tecnología agradecen la cálida bienvenida que recibieron de parte de Confites Merello y por la oportunidad de estrechar lazos y colaborar en áreas de mutuo interés.
En ASIVA, estamos comprometidos con el crecimiento y desarrollo de las empresas de nuestra región y esta visita tecnológica es solo el comienzo de un camino de aprendizaje y colaboración conjunta.
Agradecemos la participación de Lidia Herrera (INACAP), Alfredo Cortés (notros), Javier González Faúndez (Eckart Alimentos SpA), Gabriel Rivas (TECNOERA) y Fernando Mardones (Coordinador ASIVA)
