Richard von Appen estuvo presente en el último directorio del gremio, realizado el 22 de junio. En la ocasión, presentó los pilares de trabajo para SOFOFA y se dio una fructífera conversación con los asistentes. Allí, explicó que «lo que necesitan nuestros países es más emprendedores, más emprendimientos y que se transformen también en grandes empresarios y empresarias, y para eso tenemos que estar todos sustentando eso con competencia, con oportunidades, y que finalmente nuestros países sean lugar de oportunidades para nuestros niños y niñas».
Los expertos coincidieron en que los alimentos funcionales pueden ser un aporte valioso para la salud, siempre que su consumo …
