La empresa ofrece servicios de alimentación integral para casinos de empresas e instituciones, con un enfoque cercano, flexible y centrado en las personas.
A partir del 2026, se une a nuestra asociación Food Chef, empresa nace a partir de la experiencia de sus fundadores en el rubro de la alimentación y la alta gastronomía, junto con la convicción de que era posible ofrecer un servicio de casino distinto: más cercano, flexible y enfocado en las personas. Desde sus inicios, Food Chef se ha desarrollado con una mirada familiar y profesional, privilegiando la comida casera preparada en el lugar, la calidad del servicio y la construcción de relaciones de largo plazo con sus clientes.
En ese sentido, la empresa ofrece servicios de desayunos, colaciones, almuerzos y cenas, operando directamente en las instalaciones de sus clientes y encargándose de la operación completa del casino. Esto incluye la planificación de menús, compra de insumos, producción, servicio, supervisión, control sanitario y gestión del personal, además de alternativas como menús saludables, dietas especiales y control nutricional según los requerimientos de cada organización.
Su modelo de trabajo se basa en una gestión cercana, con supervisión permanente, altos estándares sanitarios y adaptación a la realidad de cada empresa y región, manteniendo una relación estrecha tanto con proveedores locales como con sus equipos de colaboradores. Sus servicios están orientados principalmente a empresas e instituciones de los sectores industrial, educacional y de servicios que valoran la calidad, el bienestar de las personas y una relación cercana con su proveedor.
En cuanto a su ingreso al gremio, desde Food Chef señalan que buscan aportar desde su experiencia en gestión de servicios, bienestar laboral y operación gastronómica, además de generar redes de colaboración con otras empresas de la región, contribuyendo activamente al fortalecimiento del ecosistema empresarial regional.
Por último, entre sus próximos desafíos se encuentra continuar creciendo de manera ordenada y sostenible, consolidar su presencia en la Región de Valparaíso, fortalecer sus procesos internos y ampliar su cartera de clientes, sin perder el sello cercano y la calidad que los caracteriza. Asimismo, buscan profundizar su aporte en materia de alimentación saludable y bienestar laboral.
Para más información: www.foodchef.cl
Instagram: @foodchef.cl
